Posezení ve vinném sklípku Josefa Jakši ve Vracově v pátek 12.2.2016

Na poslední pozořické degustaci nám Peťa Soukeník nabídl předjarní ochutnávku vín s posezením ve vinném sklípku Josefa Jakši ve Vracově. Počátky vinařství ve Vracově sahají až do třetí čtvrtě 13. století. Dnešních 90 hektarů vinic je rozloženo na jižních a jihovýchodních svazích Chřibské pahorkatiny ve vinařské podoblasti Slovácko, v tratích Přední díl u Panny Marie, Kopec u svaté vody, Kopec nad rovinou, Zabiják, Báchory, Čihůvky, Křivolán a další. Na vracovských vinicích se převážně pěstuje Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Müller-Thurgau, Veltlínské zelené, Veltlínské červené, Neuburské, Sylvánské zelené, Sauvignon, Pálava, Moravský muškát, Tramín červený, Irsay Oliver, z červených odrůd Frankovka, Modrý Portugal, Rulandské modré, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe a André. Vína nejen z tohoto vinařství, ale celé této vinařské obce jsou pro nás ještě neokoukané, vlastně zcela neznámé. Občerstvení zajistí Peťa, takže teď už se můžeme jen těšit, čím nás pan Jakša překvapí.

Vloženo 24.1.2016: Degustace ve vinným sklípku u pana Jakši je už definitivně dohodnuta na pátek 12.2.2015. Pro všechny přihlášené jsem závazně objednal ubytování v penzionu "U Zachů", Peťa Soukeník přislíbil, že se postará o proviant, takže teď už nám nezbývá, než se skoro tři týdny těšit. A na závěr snad jen, jaká společnost se sejde? Přihlásili se: Tonda, Palda, Ivan, Jura, Radek, Pavel, Emil, teď jedno překvapení, Vlastik s Danou, só to sice Pražáci, ale oni só dobří :-) takže se dá předpokládat i moc dobrá muzika, teď druhé překvapení, Peťa s sebou přiveze i Juhase a nakonec i moje maličkost, Ivson.

Ubytování zajistím dle vašeho zájmu na náměstí nedaleko od sklepa v některém z penzionů U Pantlíků, DJ penzionu Janovský, nebo U Zachů. Pokud máš o tuto degustaci zájem, tak se co nejdříve dole pod tímto článkem závazně přihlaš, abych mohl zavčas zajistit ubytování. A jestli preferuješ některý z uvedených penzionů, připísni to pod článkem taky, vyberu ten, o který bude největší zájem.

A nakonec ještě mapka:

Ivson