To že só skromní kluci? piraně to só!

Posezení ve vinném sklípku Míši Plešingra v Pavlovicích

08.09.2018 10:00

K našim oblíbeným degustacím, jako loňskému Létu otevřených sklepů v Dolních Dunajovicích, jarnímu posezení ve vinném sklípku Luboše Zborovského ve Velkých Pavlovicích, či letnímu putování za dobrým vínem v Podyjí Jirka domluvil ochutnávku Plešingrových vín v jeho archivním sklípku ve Velkých Pavlovicích. Na tuto akci se již nehlašte, kapacita je již naplněna. Tentokrát jsme se dohodli, že na tuto degustaci pojedeme vláčkem a protože jízdenku už máme zajištěnou, tak stačí, když si dáme sraz v sobotu 8.9.2018 v 8:20 hod. před vchodem na hlavasu. Jedeme rychlíkem Rx 805 směr Olomouc, sedíme ve voze č. 34 a místenky máme na sedadla č.21-27.

Ubytujeme se v penzionu Neronet, konkrétně v apartmánech Merlot a Rubinet, kde máme s ostatními, co s námi nejedou vlakem sraz v sobotu 8.9.2018 v 10:00 hod

Po ubytování vyrazíme společně něco po půl jedenácté do uličky Nad zahrady ke sklípku Míši Plešingra, kde máme s ostatními sraz v 11:00 hodin.

Před vlastní degustací jsem ještě naplánoval malou odpolední procházku nejbližším okolím Pavlovic.

kliknutím na mapu zobrazíš detaily

Od sklípku Míši Plešingra popojdeme společně do nedaleké Šlechtitelky ochutnat pověstné André. Šlechtitelská stanice byla založena 12. dubna 1901, jako „Zemská révová školka“. Prvních 20 let zde působil jako správce významný vinařský buditel Alois Václav Horňanský.

Zpočátku byla hlavním úkolem Šlechtitelské stanice výsadba a výroba podnožového materiálu révy vinné. V prvních letech se štěpovalo 20 – 50 tisíc kusů sazenic, v roce 1907 to bylo již 100 000 a v 80. letech 20. století 1 200 000 kusů.

Později přichází řešení nové šlechtitelské problematiky s využitím zákonitostí dědičnosti J. G. Mendela a také prací Ch. C. Andrého.

Ze Šlechtitelky projdeme vinohradem ke kapli sv. Urbana, patrona všech vinařů. Na stavbu byl použit bílý vápenec, který pochází ze slovenského družebního města Senica, dřevo ze Ždírce nad Doubravou na Vysočině. Socha světce je z jednoho kusu dřeva (řezbář Jaroslav Buncko).

Poslední atrakcí, kterou tuto sobotu uvidíme je rozhledna Slunečná, dřevěná vyhlídková věž, jež byla postavena v rámci česko-slovenského projektu přeshraniční spolupráce v roce 2009. Uvnitř se vine ocelové vřetenové schodiště, které má 75 schodů. Po jejich vystoupání do výšky 15 metrů nad zemí uv.idíme okolní vinařské obce Němčičky, Bořetice, Kobylí a Vrbici. Dále za dobré viditelnosti můžeme spatřit města Senica nebo Vídeň. Při vynikající viditelnosti jsou vidět i vrcholky Alp.

Byl vystaven ve druhé plovině 17. století hrabětem Fridrichem z Oppersdorfu, který byl horlivým katolíkem. Kostel postrádal věž se zvony. Stará zvonice se tehdy nacházela přímo u fary.

Více zde: https://farnost-vpavlovice.webnode.cz/o-nas/
Byl vystaven ve druhé plovině 17. století hrabětem Fridrichem z Oppersdorfu, který byl horlivým katolíkem. Kostel postrádal věž se zvony. Stará zvonice se tehdy nacházela přímo u fary.

Více zde: https://farnost-vpavlovice.webnode.cz/o-nas/
Byl vystaven ve druhé plovině 17. století hrabětem Fridrichem z Oppersdorfu, který byl horlivým katolíkem. Kostel postrádal věž se zvony. Stará zvonice se tehdy nacházela přímo u fary.

Více zde: https://farnost-vpavlovice.webnode.cz/o-nas/

Z rozhledny seběhneme na pozdější oběd do restaurace Vinopa.

Po obědě vyrazíme na 14:30 do sklípku Míši Plešingra. Vinařství Plešingr, spol. s.r.o. založili v roce 1999 bratři Michal a Patrik, navázali tak na více než čtyřicetiletou zkušenost otce. Skloubili moderní techniku s tradiční technologií.

Provoz firmy se nachází v katastru obce Dubňany přímo na cestě z Dubňan do Ratíškovic. Zde probíhá zpracování hroznů a první školení vína. Další provozovna s archivním sklepem se nachází ve Velkých Pavlovicích, zde také leží i vlastní vinice v trati Stará hora.

Zpátky domů jedeme vlakem v neděli v 10:48.

Jirka & Ivson:-)

 

Vyhledávání

 

Kliknutím na piraňu si pusť tu našu

SEZNAM NEJBLIŽŠÍCH AKCÍ:

Máme tu druhou polovinu června a za sebou už máme, zaplať Pán Bůh, nouzový stav vyhlášený vládním usnesením kvůli koronaviru. Naše zrušené jarní akce už sice nedoženeme, ale nyní nás čeká degustace ve sklípku Hynka Holánka v Ivani, oslava Letního slunovratu v Chaloupce „U komína“ a degustace ve sklípku Míši Plešingra ve Velkých Pavlovicích. Nezapomeňte ale také na naše oblíbené Piraňácké sleziny v naší domovské hospůdce U Badinů, které se konají každou sudou kalendářní středu. Příští slezina je ve středu 24. června 2020. Bližší informace o všech dalších chystaných akcích najdete v novinkách.

 

POSLEDNÍ NOVINKY NA WEBU:

Do kroniky byla přidána fotodokumentace

z Oslavy Ivanových šedesátin 9.11.2019

z Klášterního pivovaru, 16.11.2019

z Odhalení Otíkovy básně 31.10.2019

z Lopeníku, víkend 22.-25.8.2019

z Midlochovky v sobotu 8.10.2005

z Vandru do Chřibů 26.6.-30.6.2019

z Maďarského Villány, 8.-12.5.2019

z Pálení čarodějnic, úterý 30.4.2019

z Prahy od Jelínků, středa 3.4.2019

ze Zimních Pozořic, 19.1.2019

ze Silvestrovského výletu, 31.12.2018

ze Zimního slunovratu a besídky 2018

Fotogalerie ze Zimního slunovratu a besídky je zde

Více zde: https://www.pirane.eu/products/zimni-slunovrat-vanocni-vylet-a-besidka-patek-21-12-2018/
Fotogalerie ze Zimního slunovratu a besídky je zde

Více zde: https://www.pirane.eu/products/zimni-slunovrat-vanocni-vylet-a-besidka-patek-21-12-2018/

z degustace u Míši Plešingra 8.9.2018

z pálení čarodějnic, 30.4.2018

z otvírání studánek, 14.04.2017

z vandru v Adršpachu, 12.-16.10.2016

z posledního koláče, 28.9.2016

z oslavy letního slunovratu 21.6.2016

ze souboje Piraní a pstruhů, 25.5.2016

z otvírání studánek, 23.4.2016

z výletu na Klucaninu,16.4.2016

z vinného sklípku ve Vracově 12.2.2016

od Pavlóška z Branné, 23.-25.10.2015

z Ochutnávky ve sklípku Tondy Koníčka

z Vánočního výletu a besídky, 20.12.14

z Branné u Pavlouška v roce 1995

ze Silvestra na Fryčajce, 31.12.2003

od Pavlóška z Branné, 20.-24.8.2003

z Mejdakapu 2014 9.5.-11.5.2014

ze Sportovních her v Biskupicích, 16.5.

ze Zimních Pozořic, sobota 1.2.2014

z jarního vandru 28.5-1.6.2014

z grilování u Toníka, středa 21.5.2014

z pálení čarodejnic - středa 30.4.2014

ze slavností malých pivovarů 26.4.2014

z Otvírání studánek, sobota 19.4.2014

z vítání jara, sobota 22.3.2014

z Pavlóškovy chaloupky, 25-27.10.2013

z drakiády na Hradiskách 19.10.2013

z degustace Plešingrovych vín 18.10.13

 

Zde se můžeš přihlásit na sportovní akce:

 

Piraňáci pod Lopeníkem

Piraňáci podpírají chaloupku v Žítkové

Neuvěřitelné, i v Karpatech lze najít sklípek

Idylda při grilování kapra u Toncka na zahradě

Letošní tenisový "Mejdakap - Rulanda Garros"

Baobab zahrál i na letošních "čarodkách"

Letošní vítání jara na Alexandrovce

Novinky

Přihlaste se k odběru novinek: